Surticarnes la Cabaña S.A.S, fue fundada en el año 2013 por el señor Conrado Albeiro Arango Lopera, y es la continuación de un proceso de verticalización de una familia que lleva más de 30 años en el sector Porcicola. Viendo la necesidad de comercializar los cerdos que producía la granja y subsistir en el mercado llevo al fundador de Surticarnes la cabaña a crear la empresa, con 5 años en el mercado esta compañía, es una comercializadora de carne de cerdo y otros productos cárnicos, está conformada por 25 trabajadores con los cuales se ha creado un vínculo de familiaridad que genera sentido de pertenecía por la misma.
En este Blog encontraran información sobre cuales son los tipos de corte que se manejan en la carne de cerdo, conocerás como preparar recetas fáciles con los mismos, sabrás un poco mas de la historia, proceso y cuidado de estos animales para garantizar un producto de excelente calidad.
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